Hoppa till huvudinnehållet
Brietårta

Bakad brietårta med päron, salta mandlar och timjan

  • 4
  • 20 min

Ännu ett favoritrecept som går hem hos så gott som alla! Krämig brietårta med ugnsbakade päron, salta mandlar och timjan - helt ljuvlig att servera till efterrätt eller som tilltugg innan middagen.

Ingredienser

Brieost 1 st
Salta och rostade mandlar 100 g
Päron 2 st
Honung 5 msk
El Gran Botánico Premium Virgin Olive Oil
Färsk timjan

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Lägg brieosten i en ugnssäker form och ringla över honungen och grovhackade mandlar. Toppa med några kvistar färsk timjan.
  3. Skär päronen i tunna skivor och lägg ut på ett bakplåtspapper. Pensla med ett tunt lager olivolja.
  4. Grädda både brie och päron i ugnen i ca 10 minuter (eller tills osten blir krämig och päronen har fått en fin färg).
  5. Placera päronen runt brieosten i formen innan servering.
  6. Servera din brietårta tillsammans med olika kex eller rostat surdegsbröd! Njut!