Hoppa till huvudinnehållet
Patats bravas

Patatas Bravas

  • 2
  • 50 min

Patatas bravas är en av våra favoriträtter från det spanska köket och det är en given klassiker på bordet vid många olika tillfällen. Med våra senaste tillskott: Salsa Brava och Allioli, har den här rätten aldrig varit lättare att förbereda och njuta av!

Ingredienser

Fast Potatis 900 g
El Gran Botánico Organic Olive Oil 0,5 dl
El Gran Botánico Salt Flakes ECO 1-2 tsk
El Gran Botánico Allioli
El Gran Botánico Salsa Brava
El Gran Botánico Cayena Olive oil

Gör så här

  1. Blanda potatis skuren i kuber med olja och salt i en bunke. Spara lite salt till servering.
  2. Bred ut över en plåt och in i ugnen, 180 grader varmluft i 35 minuter.
  3. Vänd potatisen och skjutsa in i ugnen igen nu på högre temperatur, 225 grader tills de får en gyllene yta.
  4. Smaka av med salt, lägg upp på fat och toppa med Allioli & Salsa Brava.
  5. Addera lite chiliolja på toppen för extra sting.

Inkluderade produkter